Ein Klein- und Mittelverkaufsbetrieb (mit Alkoholverkauf) benötigt ein Patent. Dieses wird nur erteilt, wenn die Räume und Einrichtungen von Gastwirtschaftsbetrieben den bau-, feuer- und gesundheitspolizeilichen sowie arbeitsrechtlichen Vorschriften entsprechen und die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind. Handelt es sich um einen bereits bestehenden Klein- und Mittelverkaufsbetrieb müssen der Abteilung Sicherheit mindestens 4 Wochen vor dem Patentinhaberwechsel folgende Unterlagen eingereicht werden:

• Gesuch Klein- und Mittelverkaufsbetrieb
• Aktueller Handlungsfähigkeitsausweis (nicht älter als 3 Monate)
• Ausweiskopie  

Handelt es sich um einen neuen Klein- und Mittelverkaufsbetrieb müssen unter anderem frühzeitig folgende städtische Amtsstellen kontaktiert werden:

Stadt Kloten, Baupolizei
Kirchgasse 7
8302 Kloten
Tel. 044 815 12 55

Lebensmittelkontrolle:

Kantonales Labor Zürich
Bereich Inspektorate
Fehrenstrasse 15
Postfach
8032 Zürich
Tel. 043 244 71 00

info@kl.zh.ch
www.kl.zh.ch

Stadt Kloten, Sicherheit
Dorfstrasse 58
8302 Kloten
Tel. 044 815 14 22

Stadt Kloten, Steueramt
Kirchgasse 7
8302 Kloten
Tel. 044 815 12 20

Das Gesuch für ein Klein- und Mittelverkaufsbetrieb ist vier Wochen vor der Betriebsaufnahme bei der Stadt Kloten, Abteilung Sicherheit, einzureichen.  

Öffnungszeiten und weitere Informationen zur Abteilung Sicherheit finden Sie hier.