Um eine längere Krise überstehen zu können, war früher die Führung einer «Eisernen Reserve» Pflicht. Auch heute macht es Sinn, im Haushalt einen Notvorrat anzulegen, um ein vorübergehender Engpass zu überbrücken und für ein paar Tage eine gewisse Unabhängigkeit zu haben. Das Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung BWL empfiehlt einen Vorrat für rund eine Woche zu halten. Dazu gehören in erster Linie lagerfähige Lebensmittel und 9 Liter Wasser pro Person sowie die wichtigsten Medikamente.

Tipps zur Vorratshaltung:

• Ihr Notvorrat sollte den persönlichen Bedürfnissen und Gewohnheiten entsprechen
• Lebensmittel in den «Küchenalltag» integrieren, d.h. regelmässig konsumieren und wieder ersetzen
• Auch sofort konsumierbare Produkte gehören in den Vorrat (ohne Kochen geniessbar)
• Alle Lebensmittel – und auch Medikamente – kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
• Auf Haltbarkeit achten

Elektronischer Notvorratsrechner

Das Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung hat einen neuen elektronischen Notvorratsrechner auf seiner Webseite veröffentlicht. Mit diesem Tool können Haushalte schnell und unkompliziert eine individuelle Vorratsliste erstellen. Man gibt lediglich die Anzahl der im Haushalt lebenden Personen sowie deren Alter ein, und der Rechner generiert automatisch eine auf die Bedürfnisse des Haushalts abgestimmte Liste.
www.notvorratsrechner.bwl.admin.ch/de

Weitere Informationen: www.bwl.admin.ch/bwl/de/home/themen/notvorrat.html