Ein Klein- und Mittelverkaufsbetrieb wie z.B. Kiosk, Verkaufswagen, Weinhandel, Verkaufsladen, etc. (mit Alkoholverkauf) benötigt ein Patent. Dieses wird nur erteilt, wenn die Räume und Einrichtungen den bau-, feuer- und gesundheitspolizeilichen sowie arbeitsrechtlichen Vorschriften entsprechen und die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind.

Handelt es sich um einen bereits bestehenden Klein- und Mittelverkaufsbetrieb müssen der Abteilung Sicherheit mindestens 4 Wochen vor dem Patentinhaberwechsel folgende Unterlagen eingereicht werden:

• Gesuch Klein- und Mittelverkaufsbetrieb
• Aktueller Handlungsfähigkeitsausweis (nicht älter als 3 Monate)
• Ausweiskopie

Handelt es sich um einen neuen Klein- und Mittelverkaufsbetrieb müssen unter anderem frühzeitig folgende städtische Amtsstellen kontaktiert werden:

Stadt Kloten, Baupolizei
Kirchgasse 7
8302 Kloten
Tel. 044 815 12 55

Lebensmittelkontrolle:

Kantonales Labor Zürich
Bereich Inspektorate
Fehrenstrasse 15
Postfach
8032 Zürich
Tel. 043 244 71 00

info@kl.zh.ch
www.kl.zh.ch

Stadt Kloten, Sicherheit
Dorfstrasse 58
8302 Kloten
Tel. 044 815 14 22
Zuständig für Klein- und Mittelverkaufspatent

Stadt Kloten, Steueramt
Kirchgasse 7
8302 Kloten
Tel. 044 815 12 20

Das Gesuch für ein Klein- und Mittelverkaufsbetrieb ist vier Wochen vor der Betriebsaufnahme bei der Stadt Kloten, Abteilung Sicherheit, einzureichen.

Gastgewerbegesetz Link

Jugendschutz beim Verkauf von Alkohol und Tabak

Das Gesetz verbietet den Verkauf und die kostenlose Weitergabe von Wein, Bier, Apfelwein und Zigaretten/Tabakwaren an unter 16-Jährige und es verbietet den Verkauf von Spirituosen (Schnaps), Aperitifs und Alcopops an unter 18-Jährige. Restaurants, Bars und alle anderen Verkaufsstellen müssen gut sichtbare Schilder/Plakate mit diesen Jugendschutzgesetzen anbringen.

• Schulung zum Thema Jugendschutz: Alkohol und Tabak für Gastronomie, Detailhandel und Festwirtschaften
  https://www.jalk-zh.ch/
• Suchtprävention Kanton Zürich
  https://suchtpraevention-zh.ch/suchtpravention-fur/detailhandel-gastronomie/
• Suchtprävention Bezirk Bülach
  https://praevention-fabb.ch/spzu-homepage

Bei Fragen steht Ihnen die Abteilung Sicherheit gerne persönlich oder telefonisch zur Verfügung. Öffnungszeiten und weitere Informationen zur Abteilung Sicherheit finden Sie hier.